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歡聚時(shí)尚客牛排 16 年答卷：雙品牌覆蓋 5 省 30 城，年服務(wù)超 700 萬顧客
2025-06-14從 2008 年創(chuàng)立至今，歡聚時(shí)尚客牛排歷經(jīng) 16 年市場(chǎng)淬煉，交出了一份亮眼的成績(jī)單。如今，其旗下歡聚時(shí)尚客牛排與豪益來牛排雙品牌協(xié)同發(fā)力，業(yè)務(wù)版圖已覆蓋河南、河北、山西、山東、江蘇五省 30 多個(gè)城市，開設(shè) 53 家餐廳，每年為超 700 萬顧客提供餐飲服務(wù)，成為區(qū)域餐飲市場(chǎng)的品牌。 -
解鎖牛排美味密碼！歡聚時(shí)尚客牛排主廚教你科學(xué)選熟度
2025-06-14在歡聚時(shí)尚客牛排餐廳，每天都有食客為選擇牛排熟度而糾結(jié)。近日，餐廳主廚揭秘了牛排熟度的 “黃金法則”。主廚表示，不同部位的牛排適合的熟度不同，西冷牛排肉質(zhì)緊實(shí)，推薦 3-7 分熟，既能保留肉汁，又有嚼勁；菲力牛排肉質(zhì)鮮嫩，5 分熟口感，入口即化。“選擇合適的熟度，才能品嘗到牛排的風(fēng)味。” 主廚強(qiáng)調(diào)。據(jù)悉，歡聚時(shí)尚客牛排牛肉，嚴(yán)格把控烹飪流程，確保每一份牛排都能呈現(xiàn)口感。
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